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再び雪のコネチカットから・・・



またしても・・・雪になったコネチカット・コースです。
改築中の家も、予定通りにいくものかどうか・・・
天候自然は心配してもしょうがない。。。
現実的に対応するしかありません。

さて、いよいよ4月となり、今年も1/4を消化しました。
時の経つのは早いものです。
このブログに使っていたラベンダーのテンプレートですが、
日本を除く世界で配布されたIE9では表示が崩れるため、
このテンプレートに変更しました。
絵柄は好きでしたが、使えない物にこだわりはありません。

RIMG0051_20110402030020.jpg

雪は降っても、。。。(これは大根)

RIMG0044.jpg

もう、4月ですものね。。(これはルッコラ)

RIMG0048.jpg

ウォルマートでも、こんな種を置くようになったのですね。
ウォルマートは、マネージャーの権限が結構大きくて、
店の品揃えは、マネージャーの裁量で左右されるようです。
どこでも扱っているかは、不明です。
でも、Walmart専用のパッケージですね。

RIMG0034_20110402030020.jpg

さてさて、4月というのにこの寒さです。
きょうは、こんなものでほっこりしてみました。
1袋1.6ドルの小豆を見つけたので、一晩水につけてから
茹でこぼし、3回。
圧力釜で30分。。。

RIMG0040_20110402030020.jpg

基本の「餡子」を作ったら、おはぎぜんざいお汁粉
使いまわしで、しばらく楽しめそうです。。。


「ゴボウについて・・・」

さて、USA限定のごぼうの種プレゼントは一週間経ちましたので、
募集終了いたします。
これを食べるのは、世界でも日本人と韓国人だけなのですが。
全然人気なかったですね(笑)。地味でしたでしょうか?
これこそ「慈味」だと思ったのですが・・・
西海岸では、わざわざ作らなくとも手に入りますが、
アメリカ国内だと入手困難な地域も多いかと思ったのですが、
反応がないということは「草の根っこに拘りはないよ」という
ことなんでしょう。


ゴボウには、華がなかったかな・・・・。



ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。
最後におひとつ・・・・いただけますと、
躍り上がってよろこびます!!

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テーマ : 米国コネチカット生活
ジャンル : 海外情報

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雪ですか!

こちらは昨日、今日と急に暑くなって半そででも汗ばむ陽気です。明日から落ち着くみたいですが。なので、これはサラダ日和とコールスロー作りました。あわせて塩鮭と焼き鳥もアップしましたので、LaceyBlueさんに教わったご飯特集です。ご馳走様でした。

Sakulanboさま

こんにちは。
お試しいただき、ありがとうございます。
そちら、暖かくて羨ましいです(笑)。
なるほど、魚や肉だと反応起きないのですね。
アトピーも穀類、豆、くだもの類が多いようですし、
考えてみると不思議な感じがします。
日本人でも、米やそばのアレルギーって多くなって
いるようです。その辺りが、これからの研究課題ですね。
もっとも、私の場合今のところ食べられない物はないのですけど。。。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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