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猛暑のピクニック・・・



いつもとちがって、初っ端から太巻きの行列になりました。
東海岸から、戻って早々、合同ピクニックとなりました。
昨年はBBQ大会で大した準備もなかったのに、今回は
BBQ物は一部で、主体は参加者の各民族色を重視した
持ち寄りピクニック・・・不景気のせいでしょうか・・・

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会場は、Santee Lake.
サンディエゴから約18マイル、20分ほどで着きます。
典型的な内陸砂漠気候。
岩山の谷間に人口湖を作っています。

RIMG0920.jpg

そして、この日は、秋分の日を過ぎたにもかかわらず、
サンディエゴでは記録的最高気温の日!
お昼には、110度・摂氏43℃を超えてきました!!!

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しかし、アメリカでの定番は、BBQ
いかに暑くとも、アメリカ流ヤキトリを焼くつもりらしい・・・

RIMG0933_20100930144659.jpg

日傘か、煙よけか・・・
グリルの裏側に回った人たちは、頭いいですね。。。

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カンボジアの人の作品。
黒米のおこわ(ビニールに入っている紫のもの)と
バッタイ。バッタイは、もやしとシャンツァイしか入っていませんが、
味は、しっかりバッタイのソースでした。これでいいんだ、と納得の味。

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アフリカの人の作品。
スワヒリ語を話しているので、アフリカ東部の方でしょう。
コーンド・ビーフのシチューのようなものと、豆のシチュー。

RIMG0944.jpg

アジア系学生が大鍋で持ち込んだ、茹でたスィートポテト。
本当に、茹でただけでした。
さっと、塩を降ったら良かったのに・・・そういう食べ方はしないみたい。

RIMG0945.jpg

こちらは、アフリカ系。
トルティーヤのようなものに、皮を剥いたスィートポテト、
フライドポテトを乗せて、手前のほうれん草のシチューをかけて
食べるもの。左上のお肉を乗せたり、ライムを搾って食べます。

RIMG0949.jpg

たくさん出てきたスパゲッティ・ラザニヤやら、ビーフンやら・・・
サラダもポテト・サラダが多かったです。
全体的に炭水化物の主食系が多いですね。
ガッチリ食べたい人向け・が受けるみたいです。

RIMG0950.jpg

がっちり、カロリーを稼いだら、お次はカロリー発散大会。。。
二人三脚(アメリカにもあったんです!)、バレーボールに
マルチカルチャー・サッカー大会って・・・
集った人たちの半分はスペイン語だし、本当に言葉の通じない
楽しい一日でした(笑)。。。



ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。
最後におひとつ・・・・いただけますと、
躍り上がってよろこびます!!

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テーマ : カリフォルニアライフ
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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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