エッセンシャルオイル工場

プロヴァンスのラベンダー街道の中心地に来ましたが、時期尚早。
やっとここまで来て、青く色づいた畑に出会うことができました。
まだ開花していません。吹き出したつぼみが青く見えるだけです。


真っ赤なポピーの花がラベンダーの畝に混ざっています。
鮮やかな赤い色の方が目立ちますね。
この畑は先日とは別の採油工場の畑です。こちらはラベンダーが専門らしく、まだ稼動していません。準備中のようでした。


先日の工場よりも若干設備が新しいように見受けられます。


蒸留釜はやはり２つ。全体の規模としては、少し小さめでしようか。



奥の方の納屋から材料を運んでくるようですが、ここも番犬が５頭いました。
芝生の中に建つ蒸留工場もこの青空とラベンダー畑の風景の一部になっていますね。