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上野から浅草へ。再び、自然食ビュッフェ



日本滞在の最終日になって、やっと天候回復です。
気温の方は、依然低いのですが、晴れてくれればOKです。

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しっかり、外国人しています。

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いつ訪れてみても、この混雑は変わらないようです。

さて、本日のランチは、前2日をはずしてしまいましたので、
再び、自然派バッフェに挑戦。
上野・御徒町の「大地の贈り物」。お値段は、柿安さんと
同様のちょっと高めの1800円。

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なんと、牡蠣のフライと菜の花の天ぷらがあります。

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お魚類はこの手のお店にしては、他店と一線を画しています。
先の牡蠣に続いて、クロムツの幽庵焼き、甘鯛の甘塩焼き、鯖の塩焼き。
他に、筍の揚げだし、イカと蓮根のたらこソース和え、
ほうれん草の白和え。

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その他の定番も一通り、抜かりありません。
素材をあまり弄り回さずに、素直に表現している感じが
自然食」の由縁でしょうか。
和食は、やっぱりこういう風に出して欲しいものです。

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小エビと青菜のご飯。これだけ綺麗に色がでていれば、
これで十分おいしそうです。
ホームパーティでも使えそうです。

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マクロビな組み合わせ。
梅かゆ、もずく酢、めかぶ納豆、ヒジキ、漬物。

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デザート類も標準的な部類は揃っていたのですが、
そこまでは行き着かず、イチゴミルクゼリーのみ。

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健康応援とか、自然派、食彩・医食同源バッフェ
ずいぶん淘汰されて、今は内容も料金も大差のないものに
なってきていますが、実際に訪れてみると、満足度にはずいぶん
差があります。
最終日に納得できるお店に出会えて大満足でした。
ちなみに、これら日本のバッフェ料金は、アメリカ西海岸
較べると、とんでもなく高額です。
アメリカ西海岸では、平日ランチは7~8ドルですから、
日本円の感覚では700円か800円でしょう。

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大満足のランチの後は、天然温泉
こちらは、浅草で有名な「蛇骨湯」さん。
基本的に、銭湯なので入湯料は450円。露天風呂あり。
露天も内湯もクロっぽい天然温泉です。
サウナ200円も他店に較べて半額です。

いつもは、高温湿気に悩まされる日本。
今回は、超低温となんと「雪」までついてくるという
大変な変調に見舞われましたが、無事一週間を過ごし
西海岸に「帰国」します。
連日のバッフェ巡りで、ホームパーティ用のネタも
いろいろ揃いました。
毎日のお食事に応用していくのが、楽しみです。


ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。
最後におひとつ・・・・いただけますと、
躍り上がってよろこびます!!

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テーマ : オーガニック、菜食、マクロビ
ジャンル : グルメ

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NoTitle

こんにちは!

今回はお料理が美味しいお店だったようで
よかったです!!!

お魚のお料理が豊富なお店ですね♪
お魚好きなので、いってみたいと思います!

温泉も楽しまれて
日本満喫されてよかったです♪

三十路オンナさま

こんにちは。
こちらは、初めて伺いましたが、当たりでした。
ここ数年、入れ替わりの激しい業界ですが、
好みのお店は、サポーターになってあげると
良いようですね。

今回は、一週間でランチ5回、温泉3回でしたので、
満足です。
さて、次回は一体何年後になることやら・・・・
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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