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小春日和とは、いわないのでしょうが。



日中はなんとなく、暖かなサンディエゴですが、
今週末は雨になるらしい。
週末が気になるのは、スーパーボール・パーティが控えているからです。
午後3時からのスタートですから、雨に降られると
パティオでのパーティは、ちょっと寒くなるかもしれません。
白人の人たちは、寒さに強いですからね。

BMWの屋根で暖をとっているカモメさん。
しっかりお腹をつけています。
ここでは、ネコではないのです。

RIMG0012_20100204141732.jpg

バックヤードを観察してみると、春は確実に
近づいてきているようです。
芽の数が増えてきたタラゴン

RIMG0016.jpg

サンショウも順調に芽をのばしています。
今のところ、これ1株になってしまったので、
なんとか増やしたいところですが、まだ良い方法が見つかりません。
種まきも挿し木も全滅。おまけに、これは「雄」の木です。

RIMG0003.jpg

昨年よりも、さらに早く芽を出したミョウガ
去年は2月中ごろから生え出して、水不足に当てられて
花をつける前にあえなく、立ち枯れしたのですが、
今年はどうでしょう。
年毎に芽だしが早まっているのが、気になります。

RIMG0968_20100204141732.jpg

いつも元気なフェンネル
今回は、膨らんだ根元を一株いただきました。

RIMG0091.jpg

この辺りでは、定番のレンズ豆のスープ。
フェンネル、タマネギ、ニンジンにレンズ豆
煮込むだけの簡単スープです。
このレンティル、豆なのに短時間で煮えてくれるのが嬉しいですね。
クリスマスから、お正月と続きましたので、今月は反省ご飯を
心がけていきたいものです。

RIMG0092_20100204141821.jpg

とは言うものの、季節のアスパラとホタテの醤油バター・ステーキも
ちょっとは食べたい、この季節です。

RIMG1579.jpg

サンデイエゴの冬は、とても短いのです。


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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
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賛同しないコメントは削除。
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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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