Rosemaryとハーブの日記帳
ローズマリーとハーブや野菜栽培を中心に、日頃気のついたこと諸々を日記に綴ってみました。
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ラ・プープル ルージュ [2000] ロックフォールシラー50％、カリニャン50％のブレンドです。香りはとても複雑で、その中には、なめし皮や動物っぽい印象もあるが、スパイスとミネラルが混ざりあい、余韻がほどよく長いワインです。果実味があふれ出す自然派の赤ワインです�
- from プロヴァンスのレス
- at 2007.07.22 13:56
力強くかつ繊細で、素晴しい後味をもってい
シラー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%内容量 750ml新樽で12〜14ヶ月間発酵と熟成を行い、その後ビン詰めし、1年間寝かせた後で出荷します。柔らかいタンニンを持ち、その味は力強くかつ繊細で、素晴しい後味をもっています。長い余韻の残るワインです。南仏プロバンス地�
- from プロヴァンスの日
- at 2007.08.17 14:56
コート ド プロヴァンス＆コルシカドメーヌ
年号 ： 2003 色 ： 赤 容量 ： 750ml 甘辛 ： 辛口 ボディ ： ミディアム クラス ： サンシニアンAC コメント ： ロバートパーカー氏も秀逸な生産者として評価。シラー、グルナッシュなど南仏品種のブレンドから生まれる、上品で親しみある味わいです。・プロヴァンスの贈�
- from プロヴァンスの日
- at 2007.09.05 09:25
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プロフィール
Author:Laceyblue
有名だけどジミなハーブ
“Rosemary”に魅せられた管理人が、世界の(まだ数えられる位の)各地からハーブを紹介します。
Rosemaryについては、リンクから「海の雫」ローズマリー専門ＨＰを参考にしてください。
どうぞよろしくお願いいたします。
英国王立園芸協会会員
(日本支部ではありません。イギリス本部所属)、
英国ハーブソサエティ会員、
アメリカハーブ協会終身会員
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