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バラが入荷する季節?

IMG_3768.jpg

一般的にアメリカバラの苗木の入荷は、春先です。
これは日本でも同じで、まだ根が動き始める寒い間に
植え付ける必要があるためです。

IMG_3772.jpg

なので、春先に手に入るのは「苗木」だけで、どんな
花が咲くのか?は、添付されている写真で見るだけ。。。。
コレってある意味、イヤですよね~。。。

IMG_3773.jpg

そんなわけではないのだろうけど、今の季節は
「花付き」のバラの苗木が大量に入ってきます。

IMG_3774.jpg

植え付けが難しかろうと、枯れやすい開花時期の
苗だろうと、まずは「花」が見れないと購買意欲が
刺激されないのだろうな。。。

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写真だけだと、バラの豊潤な香りも分からないだろうし・・・・

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こういう売り方は園芸家から見れば邪道。
だけど、実際に大量に購入するのはプロじゃなくて、
シロウト集団だからね~。

毎年買って、毎年枯らしてくれた方が経済がよく周る
のだろう。。。
眼を愉しませてくれた後は、「来年も愉しませてくれよ」
…なんて考えないのだろうな、アメリカ人は。

花がしぼめば、世話もせず放置。。。
「来年、もっときれいなバラを買えばいい」なんて考え
るんだろうなぁ・・・・

頑張ってこんなにきれいな花を咲かせたのに、
悲しいね。。。

IMG_2948.jpg

太巻き
日本の昔からある太巻きの具は、卵焼き、
干ぴょうと椎茸の煮物、ミツバ・・・・である。
これ以外は邪道。
邪道の典型は「恵方巻」なのだが、あれは
そもそもコンビニの販促だからね。
歴史的に意味がない。
この組み合わせが一番シンプルで美味しいが、
アメリカで作るには材料と手間を考えると
無駄過ぎる。

で、アメリカバージョンでは、かにかま、キュウリ、
沢庵、ニンジンが無難でしょう。
持ち寄りで持っていく先にベジタリアンやグルテン
フリーがいるかもしれない時は、かにかまは
止めましょう。
見た目がカラフルならば、味は関係ないアメリカ人。
野菜だけでもOKです。


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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
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ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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