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ミョウガ、シーズン到来?


昨年は、葉こそ伸びたものの、肝心の蕾の収穫が少なかった
ミョウガですが、今年ははじめから元気良く伸びています。
去年一年で十分に根を張ったのか、あるいは二重にかけた
マルチの効果か。。。
結果は、いくつ収穫できるか、ですね。
こんなもの、日本では日陰物の定番で、季節になれば
一山いくらで買えたものですが、アメリカではそうはいきません。
アジア食材のほとんどが手に入るカリフォルニアです。
売ってはいますが、とんでもない高額「薬味」です。
去年は6ドルでしたね。

仮にうまく育っても、次は巨大ナメクジとの争奪戦。。。
まぁ、その結果食べられるのですから、「収穫の喜び」は
それ相応のものがあります。

DSCN6391.jpg

やっと鉢揚げ段階にきたローズマリー苗。
September Blueたち。
10cm程度の苗ではありますが、もうかなりの大物らしい
雰囲気が見えます。このまま一本も堕ちずに成長して
欲しいものです。

DSCN6402.jpg

もっとも、今の庭でこれ以上どこに植えればよいのやら・・・。
これだけ増えるとさすがに料理でも使いきれません。
毎週、ローズマリーの芝刈りをしています。

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テーマ : ♪素敵なガーデンライフ♪
ジャンル : ライフ

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
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賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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