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「Indian Monsoon Restaurant & Bar」

IMG_1879.jpg

ダウンタウン・ダーラムに開店した
インド料理レストランです。
コンテンポラリーに振っているので、
インドっぽくはないです。

IMG_1881.jpg

店名のMonsoonのイメージで、
天井に傘が吊ってあります(笑)。
今日はランチコースのお勧め、
3コースをお願いしました。

IMG_1892.jpg

ファースト・コース=「一の膳」といった
ところでしょうか。
「カリフラワーの唐揚げ」って説明すれば
分り易い。「モンスーン・カリフラワー」。
フライにしたカリフラワーにインデイアン・
ソースを絡めたもの。
癖になる味で美味しいです。

IMG_1896.jpg

これも「一の膳」。。。前菜かな?
チキン・ティッカ・ケバブ」
カレー風味っぽいチキン・ケバブ。
お皿のソースがアートしています!
見た目のインパクトもありますが、
味もなかなか良い。。

IMG_1899.jpg

で、これが「二の膳」=メイン・コース。
主食ですね。選択肢が色々あるのですが、
今回は、チキン・テッカ・マサラとアーモンド・
ラム・コルマにしました。
ナンとご飯、両方つくので、結構お腹いっぱい。

このあと3rdコースとして、マサラ。チャイや
マドラス・コーヒーが出てきます。
これらのほかに、食前にマンゴー・ラッシー
コーラ類が選べますので、結構お得感が
あります。
これら合計で$19。高級感のあるマ新しい
お店でこのお値段。なかなか頑張っています。
ここ,お勧め。。。

Indian Monsoon Restaurant & Bar
105 W Morgan St STE 100, Durham, NC 27701


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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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