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まとまった雨が降る。。

_DSC0371_202009181409102ed.jpg

まとまった雨としては9月1日以来に
なります。やっと雨・・・
ハリケーンシーズンとしては今年は
非常に少ない雨。。

_DSC0388_20200918140909ba4.jpg

気温もずいぶん下がりました。
来週22日は「秋分の日」ですから、
もうの準備に入らなければ。。。

_DSC0395_20200919133709360.jpg

州内各地に洪水警報が発令された
けれど、州の真ん中、ピエドモントの
ダーラムでは、この程度で収まった。。
一晩で3週間分プラス。。。

page-2-30.jpg

さて、大西洋上では未だこんな具合です。
今年はハリケーンの発生件数が多くて、
すでにアルファベットを使い果たしてしま
ったらしい。。これからはギリシア文字で
呼ぶようです。

TeddyTrack17Sep3p.jpg

当面の脅威は「Teddy」。
カレゴリー4という、2005年に、1928年
以来の大被害をもたらした「カテリーナ」と
同クラスに成長してノースカロライナ沖に
来るらしい。。。
上陸はしないけど、この進路でくると
ウイルミントンがまずいかな~?

_DSC0615_202009011256172b1.jpg

本日は終日雨なので、お料理の日。

日持ちする常備菜の代表「炒り豆腐」。。
ちょっと見た目「おから炒り」と見間違わ
れますが、この国では場所によって
おから」は手に入りません・・・
というか、カリフォルニアの大都市以外は
無理じゃないかな?

この「炒り豆腐」。
あまりに有名過ぎて、作り方を改めて
書くこともないでしょう。
まあ、作り方も家庭の数ほどある
家庭料理」ですから。



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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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