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「鶏釜飯」と和食膳。。

_DSC0195.jpg

青空が見えたノースカロライナ。
今週はほんと、雲が多かったです・・・
湿り気があるのは助かるのですが…

_DSC0196_20200912130007dab.jpg

気温も戻った感じで、蒸し暑い。。。
まあ、絶対的な気温は、もう真夏の
勢いはなくなっているので、せいぜい
80℉台~90℉台までですが・・・
一度涼しい気温を体験してしまうと
コレが結構体に堪えます。。。

そういう年齢になったという事でしょうね。。。

_DSC0202_20200912130008a6d.jpg

さて、昨日もお伝えしたハリケーン
こちらへの接近は来週火曜日以降に
なりそうなので、もうしばらくはこの
お天気が続きそうです。

今のうちにの整理や、生の
メンテナンスを進めておきましょう。

特にこの地域では、の肥料散布は
9月15日までなので、ちょっとは
焦らないと、間に合わなくなります。。。

_DSC0551.jpg

先日の「弁当」で、カオマンガイと
競合した「鶏釜飯」。

先日の弁当には採用されませんでした
ので、在庫として残ってしまった(笑)。

従って、本日の夕餉に登場。。。

鶏釜飯」を中心に、豚汁漬物2種。
おかずのメインは「サバの南蛮漬け





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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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