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ハリケーン一過。。。。

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ハリケーン一過の晴天になった
ノースカロライナです。

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一晩で3週間分の雨が降った。。。

今回のハリケーン、上陸地点に近い
ウイルミントンでは、ほとんどの地域が
停電中。
まあ、今日中には復旧されるでしょうが、
16万世帯が停電したようです。
我がダーラム・カウンテイでは1軒が
停電したという。。。

ハリケーンに伴って、トルネードが発生した
カウンテイの被害が酷く、死者4名が出た模様。
被害地域の一日も早い復興を祈っています。

_DSC0040.jpg

久しぶりにまとまった雨の後は・・・・

_DSC0041.jpg

「お約束」の芝生キノコ。。。
アメリカではよく生えてきますが、
何ででしょうかねェ?
Sodの土に、マッシュルームコンポスト
みたいな高価な土は使っていないのでは
ないだろうか・と思っているのですが・・・??


_DSC0381.jpg

ふたたび、陽が射してきました。。。

夏に食べたいメニューです。
鶏のささ身を使って、予め「蒸し鶏」を
作り置きしておくと、暑くて火を使いたく
ない時などには便利。。

_DSC0377_202007180948311f8.jpg

「蒸し鶏」を食べ易く裂いたものに、
「梅干し」をつぶして、出汁で展ばし
とろみをつけた「梅ダレ」をかけ、
ガーニッシュにアオシソやミョウガの
千切りをたっぷりのせて、頂きます。




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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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