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7月になったけど・・・「オクラ納豆」

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今年は年初からコロナコロナで、
遂に7月になってしまいました。。。
ノースカロライナでは、6月夏至から
夏がスタート・・・ということになりますが・・・

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↑、まあこの気温を見る限り、そして

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最近の旱魃状況を見る限り・・・
間違いなく、夏は来ている(爆)。。。

_DSC0020.jpg

それにしても・・・・
外出制限は依然として継続中の
ノースカロライナ。。。

一体いつまで続くのやら。。。。

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人間界がどうあろうとも、季節は巡る。。。

夏の「もう一品」の定番メニュー、
オクラ納豆」。

夏野菜オクラを軽く湯掻いて刻み、
納豆と和えれば出来上がり。。。

コレがビールの肴にも、ご飯にのせても
よく合うんです。



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テーマ : 健康、美容、ダイエット
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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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