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約一ヵ月ぶりにデモ・ガーデン

DSCN0067_202006180953038db.jpg

今週3日目の雨は、小降りになったので、
凡そ1か月ぶりにマスターガーデナーの
デモンストレーション・ガーデンを様子見に
行きました。。。

1か月前に雑草を抜いて、植え込み準備を
したものの、その後雨も降らず、潅水装置も
働かずで、放置されていたため、元の
木阿弥=ミイラ。。。。。

これだけ雨が降らなかったのに、雑草は
ほんとに強い!!
・・・などと、感心したりして(爆)

雑草除去と土起こしで約3時間後・・・・

DSCN0079_2020061809530383b.jpg

1か月前の姿に戻ったところで、
夏野菜の苗を植えこみ。。。

今年は赤オクラ、緑オクラに千両ナス、
シシトウ、ワイルド・トマト。
隙間にCentral F1というミズナ・・・
これはまぁ、実験ですが。。。

まだスペースがあるようなので、
ツルムラサキや赤シソなんかも
加えてみようか。。。。

このところ気温も低くなっていますが、
この週末以降は持ち直すようですし、
その後もサンダーストームはしばらくは
続く予報…を信じて、植え付けしました。

大丈夫かな?
一抹の不安あり、ノースカロライナの
お天気です。

_DSC0253.jpg

我が家の定番「豚汁定食」。
季節に関係なく、一定周期で巡る
定番メニューです(笑)。

有名な越後系シンプル「豚汁」の美味しさは
日本で何度も味わいました。
でも、ウチで作るのはたいてい「具沢山」の
「豚汁」。。。

「深夜食堂」タイプのごく普通の豚汁です。
なんでか?・・・というと、色々な面で
応用がきくから。。。

夏場は、冷たいままで頂くこともある。
簡易「冷や汁」です・・・
もしくは「ねこまんま」(爆)

栄養バランス的に、具沢山の方が、お勧め・・・
というのが、一番の理由かもしれません。

夏の「豚汁」。結構いけます。。



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ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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