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夕立、雷、夏の素麺。。。

_DSC0466.jpg

今週はずっと90℉で行くらしい
ノースカロライナ。。。

月曜日のしょっぱなから南の
ウイルミントンでは広範囲で
停電になったようだ。
3時間程度で普及する・・という、
電力会社の言葉を信じるほかはない。。。

_DSC0470.jpg

先週涼しかっただけに、月曜日から
この気温は結構堪えた。。。

_DSC0473_20200623061752260.jpg

1日おきにカミナリ雨が来るようだが。。
降水量は期待しない方が良い。。。
鉄砲水でも、ごく短時間で終わる
ピエドモントの夕立。。。
まあ、ちゃんと毎日降ってくれれば、
ずいぶん助かるのだが・・・
なにしろ「お天気」ですから。。。。(爆)。

_DSC0155.jpg

暑くなると、途端に登場機会が増える素麺です。

まあ・・・素麺はやっぱり夏だろうから。。。

ナスもこの場合、蒸し茄子を作って、冷やして
おくことが多い。。

茹でて、水で〆た素麺に裂いた蒸し茄子を
のせて、麺つゆをかけ、アオシソをトッピングしたら
出来上がり。。。
お好みで、おろし生姜もいい。。。

カミナリ、夕立、冷たい素麺。
ノースカロライナの夏。。。


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テーマ : アメリカ生活
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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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