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「豚肉のニラたま炒め」

_DSC0274_2020061311552912b.jpg

いかにも降りそうな空・・・に、
騙されることが多かった今週。

_DSC0277.jpg

結局今週はトータル0.25inで
終わりました。。
きのうは、大っていう予報に
かなり期待したんですが…残念。

来週はそこそこが降るようなので・・・
今のところの予報ですが・・・
期待しましょう。

そろそろ夏野菜植え付け
最終段階です。

_DSC0589.jpg

ニラをたくさん買ってしまったので・・・
ニラ以外は大してなかったせいも
あるけれど・・・

豚肉で作るお手軽料理です。

豚肉に火を通したら、ニラを加えて
炒め、最後にを割いれる。。。
を入れたら、後は動かさないのが
上手に見栄え良く作る秘訣。。。

はあくまで、大きくザックリ固め
ます。

掻き回すと失敗します。
ココが我慢どころ(爆)です。。。



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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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