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マメコガネ来襲!!と「韓国冷麺」

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エキナセアが咲き出すと、やってくる
ものが二つあります。

一つはコレのタネが好きな「カロライナ・
ゴールデンフィンチ」。
もう一つが・・・・↑ご存知、最悪の害虫、
「ジャパニーズ・ビートル」。
和名は「マメコガネ」。

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気温があがってくる今時分が第一期目。。
夏の間に、3から4世代出てくるので、
その都度、殺虫剤をスプレイします。
直接虫体につかないと効きません。
おまけに、すぐ耐性ができるという・・・
コロナウイルスで右往左往している
人類に見習ってほしいほどの「いい」
性格をした害虫です(爆)。。。

やれやれ・・・くそ暑い日が始まると
毎年やって来る「嫌なやつ」です。。
コレがきたら、畑作業も忙しくなります。

夏バテしないようにしないと。。。。

_DSC0324_20200518133042db0.jpg

昔、日本韓国焼肉屋さんで食べた
「真っ赤な冷麺」を彷彿させるレトルト
韓国冷麺」。。。

いかにも夏を思わせる「夏の麺」!

韓国グロッサリーで売っていたので‥‥
思わず購入。。。。
ですから、コレの麺・スープは出来合い
の物です。。。

袋の中には生麺とスープだけ。
温めれば即完成です。

コチュジャンベースの赤いスープは
ちょっと甘酸っぱくって、後からヒーヒー
辛さが浸み込んでくるタイプでした。

「盛岡冷麺」のスープのような滋味
豊かなタイプではありません。

ゆで卵、ニラ、叉焼、キムチは後つけ。

レトルトの麺は冷麺なのに、柔らかく、
食べ易かったです。





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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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