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ダイエット鍋「改作・常夜鍋」

_DSC0475.jpg

ウチの奥にある「浸透池」は、
この団地の共有地なので、
ここにいるシカたちにとっては、
安全な’食糧庫’=野菜畑に
なっています。

何しろ、一歩でも団地の外に
出れば、そこは狩猟解禁の
地域なのです。
そんなわけで、彼らは団地の
中で生活していて、決して
外へは行きません。。
まあ、「団地」といっても、日本
の団地のようには狭くありま
せんが。。。

_DSC0469.jpg

一方、人間の方は・・・・
逆に街中に出ていって、
街路樹のイチョウの下で
銀杏拾い。。。。
週末なら、裁判所の真ん前で
拾っても、だれも文句は
言いますまい(爆)。。。

_DSC0380_20191021132131f36.jpg

本日のは「常夜鍋」の改作です。

豚肉をに。ほうれん草を「春菊」に
変更して、出汁は昆布と干し椎茸で
とり、白菜を沢山入れてボリュームを
増したもの。

ポン酢でいただきます。






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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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