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KETOダイエット「とん平焼き」

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このところ、2,3日おきに
雨が降るお天気になった
ノースカロライナ
9月の旱魃に較べれば、
ずいぶんマシになりました。

それにしても、今年はハリケーン
来ない年です。
それはそれで、良いのですが、
雨と気温の低下は、例年並みに
訪れた今年の10月。。。

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池の中はまだ暖かいのでしょうか?
未だに花を咲かせているタイ産の
青い睡蓮。。。
そろそろ冬眠の時期ですが~。

_DSC0389.jpg

今年は「ジャンプスタート!」を
狙って、8月に種まきした「ミズナ」。
きれいに成長してくれました!
こうなってしまうと、逆に摘むのが
惜しくなります(笑)。。
このまま、観賞用に置いておこうか(爆)。

_DSC0120.jpg

今日は日本のKETOダイエット
本からです。

豚肉+キャベツなので「とん平焼き」?

フライパンに豚肉の小間切れを焼き
付けて、これにたっぷりの千切り
キャベツを山盛りにし、蓋をして
蒸し焼きにし、しんなりしたところで
割いれた卵を回しいれる・・・という、
結構簡単な方法です。

鰹節、紅ショウガは問題ないですが、
マヨネーズ、ソースは砂糖の
含まれないものを使ってください。

_DSC0121_20191021132812460.jpg


「和風」の食べ物が欲しくなった時。。
お腹いっぱいにしたい時には最適!





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テーマ : 健康、美容、ダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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