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Asian Fusion 「Garland」

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州都ローリーで最近人気の
アジアン・フュージョンのお店。
シェフが有名で、地元誌には頻繁に
登場しています。

DSCN0317_20190823121439938.jpg

お店は、ローリーのど真ん中。
カウンテイの裁判所のごく近く。
外観は非常に地味です。。。

DSCN0318_201908231214396b6.jpg

店内はこんな感じ。新しくは
ありませんが、なんとなく
モダン・アート風。。

DSCN0322_20190823121106d81.jpg

場所柄か、人気故か。。。
ビジネス客が多い。
落ち着いた雰囲気で、静かなので、
商談にも向いているのかも。

DSCN0324_20190823121106c63.jpg

ランチタイムはビジネス客に
若い2人連れ・・・が多い様子。
それ程混んではいないので、
すんなり席に就けます。

↑今日はお勧めランチ。。。
チキンカツがカレーソースに
載っています。
ご飯はココナッツ・ライス。
キュウリの甘酢漬けと紫タマネギの
酢漬けが添えられています。
日本人の感覚からは
「チキンカツ・カレー」・・・・!!!

まあ・・・確かにアメリカでは、
こういうのは、見れないかもしれません。
むむむ。。。。
このお店の評価はやはり、ディナーを
試さないと測れないか。


Garland
14 W Martin St, Raleigh, NC 27601



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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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