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Sushi Modoki。。。。。

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前回は、基本の「マグロ」を作り
ましたが・・・・
「まぐろ」は確かに色合いも、
味もなかなかの出来栄えで、
人気はありました。

DSC_0545_20190529093536cbc.jpg

でも、一種類では桶の中が寂しい。。。

で・・・・

同様に野菜を使って他のお寿司に
挑戦しました。。。

DSC_0610.jpg

「炙りサーモン」

DSC_0608.jpg

「イカ」

DSC_0607.jpg

「穴子」

DSC_0626.jpg


「炙りホタテ」

DSC_0631.jpg

いかがでしょう??
これで、魚が苦手なアメリカ人も
「お寿司屋さん」に行った気分・・・?



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テーマ : 美容・健康・アンチエイジング
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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