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Dim sum Asian Bistro

DSCN2519.jpg

ノースカロライナのトライアングル
地区に足りないレストランは
Dim Sum」です。

中国系住民が増えている
割には、定着しないDim Sum

なんでなのでしょうね??
昨年オープンした「一品館」も
わずか数か月で閉店しました。

DSCN2522_20190514115410e22.jpg

ここは以前から「東方小館」の
名前で中華+Phoなども出す
巾広くアジアンな料理を提供
してきたお店ですが、ついに
Dim Sumを前面に出しての
営業になりました。

場所は、South Durham Farmers
Marketのあるグリーンウッド・
コモンズ・ショッピング・センター。
いつも管理人がブースを出している
ファーマーズマーケットです。

DSCN2525.jpg

週末の土・日だけですが、
カートが店内を回っています。

蒸籠もそれなり~。。。

DSCN2526.jpg

メニューはそれほど多くは
ありませんが、まあまあ、
定番は抑えている感じです。

今のところ、週末は家族連れが
多く、お昼時間は満席になります。

地区では貴重なこのお店、
順調に続いて欲しいものです。


East Coast Asian Bistro
5410 Nc Hwy 55, Ste Y, Durham, NC 27713


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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