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「Earth To Us」

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非常に見つけにくい所に
あるお店です。↑看板がない!

DSCN2280.jpg

他のお店には看板があるので、
看板が無いスペースのドアをみると、
やっとこのお店であることが分かります。

DSCN2271.jpg

American & Latin Vegan Comfort Food。
"We offer completely vegan comfort food
with a Latin twist as our family is of
Puerto-Rican decent. "
ということなので、ヴィーガン専門でもなく、
色々ありますということらしい。

DSCN2277_20190429135139268.jpg

コンセプトがいまいち分からないが、
各テーブルに地球儀が置かれて
いるので、「エコ」ということなのか?

DSCN2274.jpg

始めてのアメリカンなお店では
無難な選択の「バーガー」を注文。

バーガーは小さめで普通の味でしたが、
変わっていたのはマックンチーズ。
チーズの味はほとんど感じられずに
ターメリックの風味がたっぷり?
これはヴィーガン仕様かも?

DSCN2276.jpg

今日は様子見でバーガーだったので、
こういうお店では、特徴は見れません
でした。
次回はプエルトリカンヴィーガン
メニューでイェローボウルというのが
あったので、これを試してみましょう。

Earth To Us
1720 Guess Rd, Ste 18, Durham, NC 27701


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
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します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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