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メキシカン・レストラン、再び。。。

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ウイルミントンの自宅から近い
メキシカン・ストリート・フードの
お店に行った。
このお店、ストリート・フードと
銘打ってはいるが、とても
ストリートフードとは思えない
お料理を、お安く提供している
ので、お気に入りになっている。
・・・・と!

DSCN0797_2019020113391325d.jpg

今日は何やら、雰囲気が違う。。。
ランチタイムも遅い時間だったが・・・
↑オーナーシェフ登場。

DSCN0794_20190201133913f87.jpg

カメラマンに、パーツモデル、
アシスタント・・・にしては
ちょっと派手目なアシ?

シェフは料理の見栄えシカ
気にしていない様子。
当たり前か・・・・

DSCN0790_201902011339130c0.jpg

地元広報誌の取材なのだろうか?
普通の日のこんな時間に料理の
撮影するのだなあ~。。。

DSCN0789_201902011340236e9.jpg

人の良さそうなカメラマンが
「いいよ」といったので、撮影が
終わったお料理を撮らせて
貰いました。

これは、サラダかな?
ランチメニューにはありませんが。。。

DSCN0788_20190201134023d8c.jpg

’mojarra’ (ティラピア)
ご存知、tilapiaの丸揚げですが、
これもメニューにはないなあ~。

DSCN0787_20190201134022d68.jpg

最後がシーフード・パリア。
メキシカンでもパエリアはありますが、
お店のメニューにはないかも。。。
最後にこのパエリアは、スタッフの
3人で食べていました。

DSCN0800_20190201134022681.jpg

我々は、お勧めランチメニュー(爆)。。
↑「カルニタス(豚肉)・ランチ」。

DSCN0802_20190201134022a63.jpg

お勧め、「タコスエンチラーダ
コンビネーション」。

まあ・・・お勧めランチメニューでも
これだけのものを出してくれるんだから
このお店、お気に入りなんだけれど。。。

何時かは↑のお料理を食べたいものだ。。。



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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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