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「Nawab Fine Indian Cuisine」

DSCN1179_2018122914385242e.jpg

ウイルミントンの、中心部よりは
ちょっと離れた所にある、人気の
インド・レストランに行きました。

DSCN1163.jpg

店内は新しくは無いのだろう
けれど、クリーンな感じのお店です。

DSCN1170_201812291438513f3.jpg

注文が終ると、ナンが出てきます。
ネギ入りとは、珍しい。。。

DSCN1167.jpg

まずはアペタイザーの
「Chili Chicken」。
見た目も味もエビチリのようですが、
名前に反して辛くはありません。

DSCN1172.jpg

メイン=ここではFrom Tandoor Oven
と呼んでいます=は、2品+ライスで
こんな感じ。

DSCN1173.jpg

「Curry Goat」
ここは北インド料理らしい。
トロトロでまったり・・・美味しいです。

DSCN1169.jpg

こちらは’大物’「Tandoori Mix Grill」
Assortment of chicken, lamb,
north Atlantic salmon and jumbo shrimp.
・・・ということなので、陸の物、海の物
総出演といったところなのでしょう。
しかしながら、お味の方はしっかりインド。
しかも美味しい!
タンドリー料理の鮭なんて初めてです!!

今夜はこの3品でしたが、いずれも
外れなく、美味しいです。
この調子ならば、ランチタイムの
お約束、Buffetも期待大!
次回はきっとランチにお邪魔しましょう!


Nawab Fine Indian Cuisine
6828 Market St, Wilmington, NC 28405



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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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