FC2ブログ

HOLIDAY LUNCHEON 2018.

DSCN0448_201812041242144d3.jpg

今年もこの季節になりました。
マスターガーデナー、ホリデイ・
ランチョン。

DSCN0451_20181204124214fd8.jpg

今年は昨年と同じダウンタウン・
ダーラムの歴史的建造物をお借り
してのクリスマス・パーティです。

各テーブルの飾りつけは、全て
自前。各家の庭から持ち寄った
グリーンナリーで作りました。
さすがにマスターガーデナー
集まりです。こういったことは
お手の物!

DSCN0443_20181204124214b2f.jpg

お料理も持寄り・・・
拡大版ポットラックというところ!

DSCN0445_20181204124213e0e.jpg

ウチの出し物は、勿論和風っぽい
ものになりますが、こういう場では
ベジタリアンとGlten-Freeに
注意しなければなりません。

日本人にはなじみがありませんが、
こっちの人たちには大切なこと。

DSCN0428_2018120412422977f.jpg

「生姜ライス」=生姜の佃煮を
炊き込んだご飯ですが、ベジタリアン
であっても、醤油を使うので
グルテンフリーにはなりません。

DSCN0432_201812041242295d0.jpg

ベジタリアンかつグルテンフリー
「柚子大根」。色々根菜の甘酢漬け。
これなら、ベジタリアングルテンフリー

DSCN0437_20181204124230205.jpg

クリスマス・リース・サラダ」も
ベジタリアングルテンフリー
デモンストレーション・ガーデンで
育てたGrodenFrillという、新種の
マスタード。
ワサビ風味のスパイシーな味を
紹介するのが目的です。

デモンストレーション・ガーデンの
紹介も兼ねていたのですが、
これの強烈なインパクトの味に
ハマった人もちらほら(笑)。。。
・・・でも、

DSCN0439_201812051034430b4.jpg

今年のヒットはコレ↑

DSCN0440_2018120510355850f.jpg

ネズミ・クッキー。

今年も盛会のうちに終わった
HOLIDAY LUNCHEON でした。

皆さん次回は5月のマスターガーデナー
リコグニッション・ディナーで
またお会いしましょう。。。



お読みいただき、まことにありがとうございます。
最後におひとつ、応援よろしくお願いします。↓

あなたの一票で筆が進みます。

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
にほんブログ村



人気ブログランキングへ


掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。
当方、著作権は放棄しておりません。



ブログランキングに参加しております。
応援よろしくお願いします。






関連記事
スポンサーサイト



テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
FC2カウンター
最近の記事
カテゴリー
リンク
ブログランキング


人気ブログランキングへ
ブログランキング
全記事(数)表示
全タイトルを表示
最近のコメント
ブログランキング
月別アーカイブ