FC2ブログ

アメリカで「豚汁定食」

DSCN0949_20180920124035843.jpg

ハリケーンは去ったけれど・・・
お天気は戻ったけれど・・・
それだけでは、終わらないのが
「嵐の後始末」。。

DSCN1002_201809201240346ce.jpg

ノースカロライナのほぼ中央に
位置するダーラムでも、こんなに
降りました。

DSCN1003_201809201240332ad.jpg

で、きょうは人を集めて、農業ビル
周辺のお掃除。。。
倒木や強風で落ちた木の枝が山盛り。
こういうのは全部まとめて「Debris」って
いうのだが、コレって「瓦礫」のことだね。
この量では、除去するまでしばらくかかる
でしょう。

・・・で、気を取り直して・・・

DSCN0604_20180825135901ed5.jpg

6クォート≒6リットルの鍋を買った
から…と言うわけではないのですが、
味噌汁」はなにしろ、毎日の事
なので。。。たとえアメリカでも、否
海外生活だからこそ、たっぷり
食べたい。。。

つい先日までの暑さが去って、
そういう季節になった、というのも
あります。

DSCN0598_2018082514012867f.jpg

豚汁定食
思えば、こういう日々が続いた頃も
あったはずなのですが。。。
昔の話、ですね。。。


DSCN0602_201808251359013ea.jpg

雑穀米に「つるむらさき」のお浸し、
メインの豚汁は、大根、人参、椎茸
こんにゃく、タマネギ、牛蒡の
ごく普通の具沢山タイプ。
こういうのがバランスがとれている
というのかもしれません。




お読みいただき、まことにありがとうございます。
最後におひとつ、応援よろしくお願いします。↓

あなたの一票で筆が進みます。

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
にほんブログ村



人気ブログランキングへ


掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。
当方、著作権は放棄しておりません。



ブログランキングに参加しております。
応援よろしくお願いします。


関連記事
スポンサーサイト



テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
FC2カウンター
最近の記事
カテゴリー
リンク
ブログランキング


人気ブログランキングへ
ブログランキング
全記事(数)表示
全タイトルを表示
最近のコメント
ブログランキング
月別アーカイブ