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トライアングルで「葉付き大根」を買える店

DSCN0031_2018070312352244f.jpg

ノースカロライナトライアングル
↑のような立派な大根葉を見つけたので
UPしました。

近頃はアメリカでも、大根は葉を
きれいに切り落として売っているので
これは珍しいお店です。
今は季節柄、本体が小さいですが(爆)。

DSCN0033_20180703123522244.jpg

実はココ、中央インドムスリム
多く住む地区であるハイデラバード
から来た人のお店・・・らしい。

DSCN0032_20180703123521190.jpg

品揃えはかな~り変わっています・・・
というより、日本人の目には変わって
写るだけなのでしょうが。。。

↑長めのオクラとオクラよりも
短い小さなキュウリ。。。とか。

DSCN0030_20180703123521ed0.jpg

初めて目にするハーブもあります。
肉食系北インドとベジタリアンの
インドのどちらにも属さない
中央インドのハイデラバード。
宗教的にも、独特な世界ですが
食材の鮮度はこの地区ではピカ一かも!

ちなみに、この季節我が家では
よく使う「ゴーヤ」は、ここの品が
一番鮮度がいい。。。
中華系の2から3倍は長持ちします。
買い置きすると一目瞭然!。

インドグロッサリーだと、ちょっと
引いてしまうことがありますが、
ここは、お店の中も人が多く、気軽に
「眺め」ても、誰も気にしないお店です。

一度お試しあれ。。。

Suvidha Indo Pak Grocery
3735 Davis Dr #101, Morrisville, NC 27560


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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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