FC2ブログ

Casey's Buffet Barbecue & Home cookin'


IMG_0934_20180331115124b2b.jpg

見た目はボロいBBQレストラン。
「毎日豚足」って書いてある!!

IMG_0936_201803311151243b8.jpg

でも、味の方は・・・2017年
「Best Of The Best Barbeque Winner」
という、とんでもないお店。

IMG_0953.jpg

店内は・・・ほんとボロ。。
継ぎ足し継ぎ足しで拡張した
みたいです。

IMG_0954_201803311151235b2.jpg

有名人がたくさん来ているようですが・・・
我々が知っている人はいない。。。。

IMG_0937_20180331115123b80.jpg

ここから奥が「魔窟」・・・
いえいえ、バッフェ台。
物凄い熱気です。。。

IMG_0939.jpg

Home cookin'といっている
だけあって、文字通り家庭料理の
オンパレード。
勿論南部料理の「家庭料理」なので、
我々には珍しいですが、ここの人たちなら
わざわざお店で食べるのか?と思って
しまう料理がフルラインナップ(笑)。。

IMG_0940.jpg

こちらがBBQ。メインの台。
場所柄、シーフードが多い。
クラブケーキ、シーフード・キャセロール。
魚のフライは2種類。キャットフィッシュと
フラウンダー。

IMG_0944_20180331115246004.jpg

定番のフライドチキン。プルド・ポークは、
典型的なノースカロライナ・スタイル。
変わっているのは「豚足」。
これも、BBQなのだろうか?

IMG_0949_2018033111524679e.jpg

まるで、圧力鍋で塩ゆでにしたような
トロトロの仕上がりです。
しかも、塩味のみのシンプルさ!
これはびっくり。豚足ってこんなに
美味しかったんだ!!

これは絶対自宅で真似なければ!!

これで、おひとり様$8.99ですから、
お客が入らないわけがありません。
お得感満載のBBQでした。。。


Casey's Buffet Barbecue & Home cookin'
5559 Oleander Dr, Wilmington, NC 28403



お読みいただき、まことにありがとうございます。
最後におひとつ、応援よろしくお願いします。↓

あなたの一票で筆が進みます。

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
にほんブログ村



人気ブログランキングへ


掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。
当方、著作権は放棄しておりません。



ブログランキングに参加しております。
応援よろしくお願いします。


関連記事
スポンサーサイト



テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
FC2カウンター
最近の記事
カテゴリー
リンク
ブログランキング


人気ブログランキングへ
ブログランキング
全記事(数)表示
全タイトルを表示
最近のコメント
ブログランキング
月別アーカイブ