「Washington Duke Inn & Golf Club」

IMG_0693.jpg

ダウンタウン・ダーラムには
デューク大学という有名な
私立大学がありますが、ここには
大学のホテルとゴルフクラブもある。

IMG_0695.jpg

「デュークの森」といわれる、
キャンパスの一角。。。

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ホテルの中庭には、練習用グリーン。

IMG_0711_2018022813540859e.jpg

レストランは、練習中の学生を
眺めながらのテラス席・・・・

IMG_0701.jpg

「物は試し」と、ランチタイムに入って
行った我々は、中の席(笑)。。。
大学の建物もそうですが、デューク大学
重厚なゴシック調のデザインが好みの
ようです。

IMG_0703_20180228135438467.jpg

ランチタイムなので、アペタイザーに
「クラブ・デイップ」
美味しいですが、コレかなり濃厚。。。

IMG_0706_20180228135438b60.jpg

メインに「ラムシャンクのリゾット」。
周りのお客さんもアッと驚く、
巨大な「骨」!!
これがリゾットか!!と驚く
ばかりの大きな鍋ごと来ました。。。
持ってきた人もニヤニヤ笑い。

いや・・・味は美味しいのですが、
この量が・・・
さすが、大学のホテル・・・
なのだろうか?

Washington Duke Inn & Golf Club
3001 Cameron Blvd Durham, NC 27705





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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
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農場経営(オーナー)

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