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アメリカで地味~に「粕汁」 

IMG_0594.jpg

最近、子供を2頭連れた母シカ
よく見かけるようになった。

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我が家のの周りを悔しそうに・・・
いやいや…物欲しげに物色して
いるのだが。。。

PA220477.jpg

ある朝早く、花壇の中に仁王立ちして
何かを食べていた・・・!!

さすがにおかあさん!コッチの視線に
気が付いたね!

PA220477 - コピー

デイア・フェンスのおかげで、には
入れないし、ほかのフラワー・ベッドでは
パクチーやらラッキョウ、ローズマリー
やラベンダーなどが植えてあるので、
強い香りが嫌いなシカは、水仙やチュー
リップがあるこの花壇しか食べるものが
なかったのだろう・・・

IMG_0514_201710271421098ec.jpg

こんな風に、シカが人家にも立ち入る
ようになるのは、本格的に気温が
下がって、林の木々の葉が落ち始めた
証拠です。

アメリカ南部でも気温が一桁になると
さすがに「だな~」と実感。

IMG_0592.jpg

こういう日には、日本人に戻って
「鮭の粕汁」。。。

この「粕汁」って、実は関西方面が
多いそうですね。
いわれてみれば、東日本では
味噌煮は多いが粕汁はほとんど
無かったように思います。

IMG_0890.jpg

今日はアメリカ南部でも、地味~に
粕汁定食。。。

副菜は「五目豆」と「煮なます」。






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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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