掘り出し物?ファーマーズマーケット
もうすぐ冬時間帯に移行する
ダーラムファーマーズマーケット。
この季節になると、夏時間の賑わいも
薄れ、ちょっと寂し気な雰囲気が
流れ始めますが。。。。
秋には秋の味があります。
↑はヴァージニア柿。
アジアン・ペア。
柿と梨・・・今更「中秋の名月」とか。。
「お月見」では、ないでしょうが。。。
これは、アメリカでも珍しくなく
なりましたが。。。
これは初めて見たかも。。。
コンシューマー向けのマーケットで
人気はどうなのだろうか?
ノースカロライナでは珍しくあり
ません、日本と違って、これは
ここでは秋の物です。
「ネットル」=「イバラ」です。
棘が刺さると、電撃のような
痛みが走ります。
危険なハーブですが、栄養価は
抜群!でも、こういう形で成長した
葉を売っているとは!驚き。。。
この季節になると、いろいろな根菜が
本格的に出てきますが、今日の
びっくりさんは・・・・・
日本でも滅多に見ないんじゃあないか??
・・・と、思われる「日野菜かぶ」です。
1470年代からの滋賀県発祥の
伝統野菜ですが、食べ方といえば
「漬物」。
ダレが買っていくのだろうか?
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