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カメムシと「蓮根と豚バラきんぴら」

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8月は、ハリケーン・シーズン。
ノースカロライナダーラム周辺でも
先月までとは打って変わって、
雨が多くなります。
雷雨ではなく、熱帯低気圧からみです。

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おかげで、先月まではカラカラだった
圃場もかなり潤ってきて、「鑑賞用」
激辛唐辛子・カロライナ・リーパー
(HP22B)も元気に実をつけています。
もっとも、これは使い道が・・・・・?

IMG_0343.jpg

こちらはもともと厳しい環境には
強い「テツカブト」。さすがに強い!!
ごろごろ・・・です。

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今年はいつもより早くから蕾を
付けたミョウガ
ここにきて、ちょっとお疲れ気味か。。。

IMG_0341.jpg

それと・・・今月はこいつらの
産卵月ということで、カボチャの葉の
表面に橙色の卵塊を見かけるように
なりました。
この辺りでは、今年はカメムシ
多いらしい。。。

カメムシの防除は厄介ですが、
それ以外は意外に大人しい
今年の畑です。

Oatsの植え付けがあったために、
今年の畑への苗の植え付けが
遅かったのが良かったのか。。。
あるいは、植え付けが遅くなったので、
マメコガネやハムシ対策をしてから
植え付けたのが良かったのか。。。。

多分、後者の方だとは思っています。

もっとも、今年はウサギのおかげで
我が家の畑の畑のエダマメが全滅。
昨年は、エダマメが呼び水になって
マメコガネやハムシを呼び寄せたので、
コレの影響が大きかったのかもしれません。。。

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今日はシンプルに和食の夕餉。。。
麦飯には生姜の佃煮。赤だしには、
ナスと玉ねぎ。

IMG_0294_20170815115136b85.jpg

蓮根とパプリカのきんぴら
出汁の代わりに豚肉の切り落とし。
里芋の「衣被」・・・

アメリカで、地味飯です。(笑)




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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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