野菜のタネのこと。。。

DSCN0251_20170715071629780.jpg

そろそろクールシーズン野菜の苗作りの
時期になりましたので・・・・

以前、アメリカでも比較的簡単に手に入る
野菜のタネを紹介したことがありました。
春先だったので夏野菜

最近は、新しいもの好きなアメリカ人の
消費性向に準じてエキゾチックな
アジアン野菜の人気が高く、ファーマーズ・
マーケットでは、アジアン・グリーンの
専門店まで出てきています。

ウチもプロフェッショナル・グローワーの
端くれなので、本日はちょっとのお話を…

IMG_0558_20170715070354b3a.jpg

アメリカ日本野菜を入手するのは
それなりに日本野菜を知っている業者
から・・・ということで、ウチでは2社から
購入するケースが多いです。

IMG_0562_2017071507035363f.jpg

初めに購入したのは、創業100年という
アメリカどころか、日本のタネ屋さんを
含めても、超老舗の「北澤商會」さん。

第一世代の日本人移民が創業されたと
いうことで、検疫が厳しくなる前に持ち
込まれたものが多いのではないか?と
思いましたが、最近の新もちゃんと揃え
ているあたり、なかなかの兵であります。
今でも、ウチで必要なを探すときには
一番に照会するのはココです。

IMG_0561.jpg

最近取引始めたメイン州のタネ屋さん。
野菜作りをしている人たちの間では
かなり有名です。
おそらくは主力はホールセール=
生産業者向けなのでしょう。

最近の流行りでアジアン品
増えましたが、ちょっと悩むのは
アメリカンな品名。
日本国内の業者がとんでもない
カタカナ品種名をつけるのと同様に
元の名前が分らないようなアメリカンな
名前を付けて販売しています。
栽培品種名なんて、学術的には
意味はありませんので、学名を見ても
判別できません。

この辺りは言ってみれば「お互い様」
なので、生産現場を探って、元の
名前を探すよりありません。

業者向け比率が高い業者らしい点は
この↑のラベル。
LOTナンバーと発芽率。

発芽率は無印の日本の業者(?)の
タネ袋にも記載されているのですが、
ほとんど当てになりませんでした。

実際ココのタネは発芽率が高い。
実感できるほどに高い・・・というのは
ある意味すごいです。

IMG_0571.jpg

↑は発芽率が低いことで有名な(笑)、
「赤シソ」ですが88%。。。何と!88%です。
そして、ちゃんと発芽しました!
庭に撒いていて、気が付かない間に
発芽していました・・・というのは✖。
プラグトレイに蒔いて、発芽率を検証する
のですが、確かに90%近く発芽します。

ほんとにアメリカの業者だろうか!?

ここの問題点は、まだ日本の野菜が
少ない事でしょう。

まっ、何事にも一長一短アリということ。
あとは、自分の人脈を広げて、日本の
種苗業者さんたちの生産現場や
品種開発現場の情報を手に入れることが
自分のストックを増やす近道でしょう。
何事もネットワークのアメリカン・ビジネスです。



Kitazawa Seed Company




Johnny's Selected Seeds






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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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