コストパフォーマンス「CASA SAN CARLO」

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ノースカロライナの州都ローリー
北側にあるイタリアン・レストラン。
今回は3回目。

いつもはウチの車屋さんの帰りに
寄るります。でも、今の車は年1回の
点検でOKの車なので、間があくのが
難点か。。。

何といってもコストパフォーマンス抜群
なので、もっと利用したいお店です。

DSCN0737_20170508123141a16.jpg

オーナーシェフのそっくりさんですが、
今は髪が真っ白になりました。
看板通り、月曜から日曜まで$10.95
インドバッフェより$4安い!!
中華バッフェに匹敵する値段設定です。

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もちろん、バッフェタイムでも普通の
ディナー・メニューも注文できます。

DSCN0735_201705081231403f4.jpg

ばっふぇといえども、メニューは頻繁に
変わります。
旬の安い食材を利用する故か。。。

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イタリアン・ソーセージやイタリアン
ミートボールという、アメリカ
イタリアンの定番メニューは外しませんが、
この値段としては、無駄なく美味しい。。。

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大人気のシーフード。
このお値段でシーフードを出すところが
すごいですが、さらに美味しいのにも
驚きます!
マッスル、アサリ、ハマグリをトマトソースと
白ワインでさっと煮込んだだけのもの。
こういう料理がアメリカでは、珍しい!

さらに3種類のPizzaとデザートに
カンノーロという、定番も忘れていません。

もっと近ければ、毎日行きたいお店です。


Casa San Carlo
9660 Falls of Neuse Rd #145, Raleigh, NC 27615




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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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