チャールストンの「猫カフェ」?!

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定番なので、結局乗ってしまった
観光馬車・・・まあ、毎回違うルートに
なるようにできているのですが。。。

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5月の初めに「枇杷の実」が生る
チャールストンです。
サウスカロライナでも南の方ですから、
ノースカロライナと違って、冬に-18℃
なんていう日は無いのでしょうね。
羨ましい~。。。

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観光馬車ツアーが終わって町中を
散策していたら、アメリカで初めて
見つけた「Cat Cafe」!!
Cat Cafe + Wine Bar」なのは、ここが
アメリカだから。。。?

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残念ながら、本日定休日。
猫ちゃんたちも、休業中。。。

DSCN0206_201705071256198d6.jpg

さて、今回のお目当てはここ、
フランス料理の「Fish」。

DSCN0208_201705071256570de.jpg

まだ早い時間でしたので、店内は
静か。。。

DSCN0211_201705071256561c9.jpg

フィッシュ・シチュ・・・・要はブイヤベースですね。
不動の味です。
欲を言えば、もっと食べたい!

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こちらは本日のお勧め「グルーパーの
グリル」・・・「クエ」の焼き魚?
下のお豆は南部の特産グリーン・リマビーンズ。
フレンチでも南部インスパイヤードか??

DSCN0217_201705071256550d7.jpg

お店を変えて、イタリアン・ジェラートへ。。。
ケースのマジパンに激しく惹かれましたが
アレは食べるものではないんだよね~。。。

DSCN0218_20170507125843c44.jpg

大人しく普通のジェラートに落ち着きました。

続く。。。。


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Laceyblue

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有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
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紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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