ヒルトンヘッド・アイランド。最後の夜は。。。

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さて、長らくお付き合いいただきました、
ヒルトンヘッド・アイランドリゾートとも
そろそろお別れです。

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最後はマリオットさんから紹介された
イタリアン・レストランで夕食。

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プリフィックス・メニュー=コースと
いうことでしたが、コース・メニューは
コース・メニューでも、これはワイン
テイスティング・コース!
↑、3つのワインに合う料理・・・・

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「シシリアン・クラブ・サラダ」、
「ワイルドマッシュルームのニョッキ」、
「ヴェール」。

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いずれもしつこくなく、大変美味しい
お料理です。ワインイタリアンワイン
こちらも軽め。。。

このお店、レストランだけではなく、
クッキング・スクールもやっているという。

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〆のデザートも3種盛り合わせ。
「チョコレートのパフ」
「ティラミス」「パンナコッタ」。

どれも、そつなく美味しい。。。
最終日にして、一番美味しいお店に
当たりました。
マリオットさん、ありがとう・・・とメールした。

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東海岸きっての人気リゾート「ヒルトンヘッド・
アイランド」。
ハイシーズンの人出さえなければ、夏に
また来たいところです。




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非公開コメント

そんなあ。。。(涙)

ブログを休んでしまったのが、悪いんですけど。
この1週間、風邪だか何だか、体調が悪くてブログ見てなかった私が悪いんですけど。。。

でも〜!!!Sea Pinesまでいらしていて、お会いできなかったのは、悲しすぎる〜!!!
いらっしゃるのがわかっていたら、ゲートパスだってすぐに取れたし。
いや、Old Oyster Factoryはお勧めしなかったし。。。
Michael Anthonyの元シェフがオープンしたOMBREもおすすめでした。
ワインが好きな方は、Red Fishが好きみたい。。。Trattoria Divinaも、自家製パスタなどいいですよ。。。

今年はなぜか、この季節のツーリストもいつもより多い感じかします。
確かに観光客は多い夏ですが、6月くらいならまだそれほどでも。。。またのお越しを首を長〜くして、お待ちしております。

Kayさま

お久しぶりです!
な~んだ、ハワイから戻っていらっしゃったのですね!
まだ、太平洋か・・と思っていました。

実は、OMBREもTrattoria Divinaもチェックしていました。
今回は機会がありませんでしたが、次回には
行こうと思っています。
何しろ、マリオットのリゾート・プランを買ってしまったので、
これからアチコチ探索することになるでしょう。
まァ、お休みが取れれば・・・ですけど。
またの機会を楽しみにしております。
プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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