Oriental Express Gourmet "Tamarind"

at201615_sat.jpg
www.wunderground.comより拝借

明日がノースカロライナに最接近する
ハリケーン「マシュウ」。
ハイチの死者は842人になったようです。

でも今週のメインイベントですが、そろそろ
耳タコかも。。。

DSCN0241_20161008121124324.jpg

昨夜半から降り出した雨は、しとしとしと・・・
ハリケーンとはほど遠い降り方ですが、
これから嵐がやってくるのか・・・?
予報では明日は100ミリ降るというが。。??

DSCN0239_201610081211247e5.jpg

バックヤードには、まだ水溜まりもなく、
ディア・フェンスが強風でなぎ倒される
こともありませんが・・・

サウスカロライナ州には、早々に
避難「命令」が発令されましたが、
こちらは沿岸部だけ警戒。。。

外出するのは今のうちってことで・・・

DSC00185.jpg

RDU=ローリー・ダーラム国際空港近くの
大型モール「ブライアー・クリーク」に
最近できた、ウォーク・インの食堂へ、
行きました。

DSC00187.jpg

中はアジアン・キッチンかアジアン
屋台料理のノリか・・・
新しいお店なので、きれいです。
カウンターのお兄さんに注文したら、
勝手に空いているいる席で料理を
待ちます。

DSC00189.jpg

きょうは「とんこつラーメン」。。。
う~む。。。見た目はOKでしょう。
味は・・・・・
ごく普通の「豚骨ラーメン」です。
ちゃんと、きくらげ、チャーシュウまで
再現しています。
ナルトとほうれん草は・・・
豚骨には要らない(笑)。

DSC00192.jpg

もう一品は「パナング・カリー」。
見た目はダメ・・・・かな。これではない。
野菜の煮込みが少なくて、今ひとつ
フレッシュ過ぎますが、カリーの
味は、まあまあ。。。

Expressであることを考えると、悩むけど・・・
ウ~ム・・・・・・よくできています。

特に、どこぞのラーメン専門店の
「勘違いラーメン」に比べれば、格段に
美味しいといえるでしょう。

案外お勧め。。。

アジア系無国籍料理店
Tamarind Eatery
8531 Brier Creek Pkwy #109, Raleigh, NC 27617



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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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