「Falafel 54」

DSCN0371_20160408140049ee0.jpg

ダーラムのNC55と NC54の交差点の
モールにある Mediterranean,のBuffets,です。

もともとここは、Baba Ghannouj Mediterranean
Bistroが、全く同じコンセプトのお店を
していましたが、S Miami Bvdに移転した後、
店内の改装もせずに引き継いだようです。

DSCN0375_20160408140049daa.jpg

・・・なので、お店の内装も全く同じ。。。。
結構な人気店ですが、お客が店の名前が
変わったことに気付いていなのではないか?
・・と思われるフシがあります(笑)。

カウンターも、お料理のバッフェ台も、
テーブル席もそのまんま・・・・

DSCN0374_20160408140048e79.jpg

経営母体は、Baba Ghannouj Mediterranean
Bistroから、ケーリーの Mediterranean
レストラン「The Urban Turban」に変わりました。

お店の実態からは、料理人やマスターが
違う人になった・・・くらいの変化。

並べられるお料理にも、大きな変化はなく、
以前同様の美味しさです。

味がおちたら、大変なことですが、こういう
エスニック系はそういう変化が分りにくい
のは、良いところかもしれません。

Falafel 54
2105 NC Hwy 54、Ste AA、 Durham, NC 27703




お読みいただき、まことにありがとうございます。
最後におひとつ、応援よろしくお願いします。↓

あなたの一票で筆が進みます。

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
にほんブログ村



人気ブログランキングへ


掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。
当方、著作権は放棄しておりません。




関連記事
スポンサーサイト

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

コメント欄へのご記入は
管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

カレンダー(月別)
07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
FC2カウンター
最近の記事
カテゴリー
リンク
ブログランキング
マーケット情報
ブログランキング
WORLD TIME
FX初心者の入門講座
Translate 翻訳
Recent Visitors
Flag Counter
free counters
全記事(数)表示
全タイトルを表示
最近のコメント
ブログランキング
月別アーカイブ