マスターガーデナー・ゼネラルミーティング

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今年2回目となる、ダーラム・マスター
ガーデナー・ゼネラル・ミーティング。
今回は、ダーラム市のメイン・ライブラリー。

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三々五々、集まってくるメンバーで、
開始時間には会場いっぱいになりました。
年度初めは皆さん、モチベーションが高い高い!

各種委員からの連絡事項、ボランティアや
ドネーション募集の呼びかけが一巡したら・・・・

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恒例の講演会。
きょうは、春のこの時期には、多いテーマの
「ネイティブ・プランツとポリネーター」

マスターガーデナーの基本姿勢は、
その土地に合った植物を植えることなので、
ネイティブは当然ですが、同時にオーガ
ニックを善しとするので、自然状態で受粉
してくれる昆虫類をはじめとしたポリネー
ターも大事にします。

ウチのように、外来種である「和野菜」の
栽培やら、日本の食材の苗=柚子や
スダチ、山椒の木を育てている栽培家は
マスターガーデナーとしては、かなり
「異端の存在」(爆)。

これはね~。毎日の食材だからね。。。
「魔女の鍋」の中身がどうこうしてるって
いわれても、困るのです。

まァ、私としては、日本人がラベンダー
育てていることの方がよほど、変なこと
なのだが、人と言うものは、可笑しな事から
その対象を「好き」になるものらしい。
道理は通じないのが人なのだろうね。。。

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赤紫の花が目立つ「アメリカ・ハナズオウ」。
アメリカの中部~東部に分布する高木です。
今ではこの季節、当たり前の風景になって
いますが、コレだって、原産地はカナダ。

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こっちの人たちは、この花をサラダに
入れて食べています。マメ科ですが、花には
特別何があるわけではないだろう。。。

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ミーティング1時間。セミナー1時間の
2時間を終えて帰ってきたら、きょうは。。。
名古屋台湾ラーメン」・・・?

名古屋市内の台湾料理店の台湾人店主が
作ったメニューで、1980年代の激辛ブームで
急激に広まった醤油ベースのラーメン。
豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシをトウガラシで
辛く味付けして炒め、乗せているので、
まねするのは意外に簡単です。




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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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