弁当シリーズ「とんかつ弁当」

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先日の温室倒壊事件から、なんとなく
畑に出て行く気が失せたこの頃・・・・

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2月に入って、いい感じに気温は上がって
きましたが・・・・

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昨年中の豪雨で、タネ播きしたばかりの
畝は壊滅。やっと芽を出した若い苗も
雪害で凍死。さらに倒れた温室の下敷きで
畑には相当の被害が出てしまいました。

まさにマザーアースは「荒(振)神」なのです!
(ほんとは「荒神」は台所の神様なんだけど)

まあ、こういうクサクサする日もある訳で・・・
そういう時には、お料理作って、気分を紛らす!
・・・という「逃避行動」に出るわけです(笑)。
まさに「荒神」の由縁?・・・「晴耕雨食」。。。

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そういう訳で、使用頻度がガタ落ちの
フライヤーを、再度引っ張り出して・・・

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とんかつ」を揚げ・・・・

DSCN0924.jpg

これぞ日本のお弁当とんかつ弁当」!

・・・・ちょっと寂しい?
アメリカではあり得ない「千切りキャベツ」と
「出し巻き玉子」だけでは、やっぱり足りない
何か・・・・日本にいたときには、気にも
しなかった沢庵・・・外せないのか・・・

やって見て、分かること。。。
日本のお弁当は・・・手間がかかる!!
それで、商売になるのだから、原価管理の
凄まじさは想像に難くないのです!



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とんかつ弁当おいしそうですね!でも確かにたくあんがないとだいぶ印象が違います。奥が深い!
本日は質問があります。ラベンダーを庭に植えたいと思っていてでもどこから手を付けていいかわからずまずはLacyblue様のブログから記事を拝見しようと思ったのですが、ブログ内にラベンダーの記事をまとめて検索できるような検索ウィンドウはありますか?ざっとみたものの検索フォームが見当たらず・・・お時間のありますときに教えていただけますと幸いです。

Shibukoさま

こんにちは。
検索ウインドウは、一応FC2の「ブログ内検索」が右上の隅に
あります。最近の記事しか検索しないようです。
当ブログはメインがローズマリーなので、カテゴリーには
ローズマリーしかありません。ラベンダーは「ハーブガーデン」に
納められていることが多いです。栽培方法などでローズマリーと
かぶる時はローズマリーに入れています。
参考にしていただければ幸いです。

プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

現在アメリカ南部、
ノースカロライナから
世界各地に出没。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会ロンドン
本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、エンスーな収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス
所持。登録ナーセリー経営者。


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管理人への敬意と節度を
持ってご記入ください。
賛同しないと判断した方の
コメントは削除し、コメント
主は出入り禁止にします。

英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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