ノースカロライナ・ステートフェア2015。その2.

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ノースカロライナ・ステートフェア2015。
その2回目です。

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ワイルドライフ=野生動物協会のブースでは・・・・・・

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お子様から女の子まで、ライフル射撃の
体験コーナー。

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こちらは、いわゆるお祭りの「露天商」、
ターキー・ショット!

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ショットガンでバカバカ撃っています。
一発$4ですが、2~3発でやめる人はいません。
制限時間いっぱい撃ち続けています!

ノースカロライナは、銃の携帯が認められている
ので、普段から持ち歩く人が多いと聞いていましたが、
今更ながら、普通にスポーツとして普及して
いるんだな、と実感します。

ノースとサウスに分かれた理由が、この銃の所持
だったのですが、禁止したサウスカロライナでは、
先日、教会を襲った銃撃事件を許しています。
ですから、銃の所持携帯を禁止したところで、
銃犯罪は減らせない。

銃をどうこうしても、犯罪を起こすのは所詮
人間です。事前に防げないなら、事件を
速やかに終わらせ、悲劇を極力少なくする
取り組みが必要でしょう。

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さて、収穫祭のメインはやはり「野菜」です。

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この季節、アメリカでは大切なパンプキン

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今年の一番は1,024ポンド(463キロ)。

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金賞受賞のカロライナ・スイカ
この長いスイカは、カロライナの名物ですが。。。
これは256.5ポンド(116キロ)。
重さでは302ポンド(137キロ)が今年の最大らしい。

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カロライナの名産品の一つは、この辛い
チリ=唐辛子
ほとんどは、ハバネロ・タイプです。

IMG_1168 - a

どの位辛いか?という比較表がありました。
上から8番目の「Jolokia Pepper」が日本では、
一番辛い方ではないかと思います。
その2倍以上辛いのが、上から3番目の
Carolina Reaper」(品種名  HP22BNH7)

上位2つは飛びぬけていますね~!

なにしろ南部料理では、辛いソースは日常的に
必須調味料ですから、こういう品種改良も
進んでいるのでしょう。

さて、次回はステートフェアのデモ・ガーデン。
「フラワー & ガーデン・ショウ」です。






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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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