Kill Devil Hills,アウターバンクス

DSCN0388.jpg

さて、ノースカロライナアウターバンクスキティホーク
来たからには、ここは見なくてはいけません。

厳密には、隣のキル・デビル・ヒルにありますが。。。。

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1903年に初めて飛行機が飛んだ場所・・・・
遠いなあ~と思ったら、この先に見える丘が
キル・デビル・ヒル。

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入口の博物館で、ガイドさんの説明を聞き、
実物大の模型を眺めてから・・・・

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丘に向かって歩く(笑)。
実は、ライト兄弟飛行機を開発始めたのは
オハイオ州のデイトンだったそうな。
このキティホークに来たのは、長い平坦な土地と
終日海風が吹く環境が欲しかったためだそうです。

DSCN0404_20150814074213599.jpg

たぶん、アウターバンクス唯一の高台(笑)に
ある記念碑。。。
でも、ココから飛んだわけではなく・・・・

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この丘の麓にレールを引いて、ココで飛行
テストをしていたそうです。
丘の下に↑再現模型。。。

1903年に、やっと地上から1mの高さに飛んだ
飛行機が1911年からの第一次世界大戦で
自由に空中戦を戦える戦闘機まで発達し、
1945年の第二次世界大戦では、成層圏まで
飛んでいけるジェット戦闘機まで進歩。
1969年には、月まで人を運んだのですから、
機械の進歩というのは凄まじいものです。

全てはここから始まった。。。。
こういうものを生み出す発想とエネルギーは
ヨーロッパでもなく、アジアでもなく、
世界の中では、やはりアメリカなのでしょう。。。。

DSCN0406_20150814074258db5.jpg

アメリカの底力に感じ入った日は、
オーナーシェフのお店へ・・・・
ココもシーフードですが、ニューアメリカンという
スタイル。。。

DSCN0408_20150814074258788.jpg

アメリカンらしい「フラウンダーのサンドイッチ」
まあ、バーガー・・・かな?

DSCN0410_20150814074258d03.jpg

「グルーパー(ハタ)の塩焼き」
白身魚は、塩焼きが美味しいです。
弄り回していないところが好感が持てます。

DSCN0412_2015081407425769f.jpg

デザートは、「クレームブリュレ」なんだけれど・・・
ミントがデッカイナ(笑)。
味は軽め・・・だと思う。。

全体として、良くできています。
ちょっと上品な感じで、ポーション少な目。
味軽めな感じ。がっちり食べたい方には
ちょっと物足りないかもしれません。



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Rosemaryに魅せられた
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ニュージーランドで
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の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
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(略歴)
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農場経営(オーナー)

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