今年の夏の収穫は。。。

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なんと今朝の気温は、20℃を下回った
セントラル・ノースカロライナダーラム。。。

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さすがに、もう9月ですものね。

之を期に、庭を整理して、秋~冬に仕様変更
することにします。
番の大仕事は、何と言っても「畑部分」なのですが、
急に思い立って取り掛かるにはちょっと重い・・・・・

なので、ひまわり「マンモス」のタネの出来
具合を見て、何本か処理して、後は「花壇」を
整理することにしました。

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ヒマワリの種は、まだ熟していないものが
多いので、今日はこれだけ。。。
赤いアマランサスも、花が立ち上がってから
結構な時間が過ぎているのにも関わらず、
「実」はまだ十分には入っていないようです。
とりあえず、刈り取った花穂はダンボールに
入れて、陰干しにしてみます。

これで、庭のバードフィーダーの餌の
足しになればいいのだけれど・・・

DSCN0683.jpg

アマランサス除去後・・・・・の花壇。
鹿に丸坊主にされたエダマメは、今日のところは
そのままにしました。まだ、ちょっとだけサヤが
ついています。

DSCN0698_20150823123145990.jpg

う~む・・・・余り変化は見られませんネ。
後方の畑のアマランサスひまわり
すっかり無くなれば、見栄えが違うかも。。。

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・・・・格好悪いからね。

もう9月ですから、近いうちに整理しなければ。。。

DSCN0662.jpg


きょうは、40℃の気温の中での作業
でしたので、体力の消耗も烈しく、
食欲もいまいち。。。で、
ゴーヤ・チャンプルー

こういう時には、独特の苦味がおいしく
感じられます。

夏には夏の食材・・・・って、いつまで
続くのでしょう、この暑さ???




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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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