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Tomato Day ?

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いつものダーラムファーマーズマーケットですが、
今日は“Tomato day”というイベント日でした。

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ノースカロライナのこの地域は、トマトが良く育つ。。。
↑は最近人気のメチャクチャな形のトマトたち。。。
原種に近い・・ということなのですが、わざわざこういう形の
品種を選抜しているという話もあります。
人気が出ると、そういうことは多々有るのでしょうが。。。。

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当然、ファーマーズマーケットのお店は
それぞれが特徴的な品種を揃えて、
勝負することになります。

DSCN0355_20150719113704cbb.jpg

そこで、この季節には、各トマト農家がそれぞれの
トマトを競うコンテストが開催されることになります。

協力は、地元のレストランのシェフの方々。。。
それぞれ「腕に自慢」のオーナーシェフですが、
本日の主役は「トマト」。。。。

DSCN0356_20150719113704bdb.jpg

基本は生の「素」のままの味の勝負・・・・
メイン・テーブルは、ただ切っただけのトマト。。。
シェフは切っただけ(笑)。。。

でも、脇の方には、しっかり調理したスープや
リゾットも提供されていました。
・・・まあ、それ位はアピールしたい(笑)。

DSCN0359_20150719114611a9e.jpg

それぞれのお皿には、作った農家の名前と
品種名が記され、テイストした人は、気に入った
トマトに投票します。

DSCN0251_201507191138072b3.jpg

残念ながら、結果が出るまでこの炎天下で
待っているほど体力のない最近です(笑)。。。

今年はどれが一番だったのかな???
みんなの一番と自分の一番が、同じなら
いいのですけどね。。。




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プロフィール

Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持。
正規登録ナーセリー経営。
ナーセリー・ビジネスにて
起業。アメリカで会社設立。

(このブログのルール)
外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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管理人への敬意と節度を
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賛同しないコメントは削除。
コメント主は出入り禁止に
します。


(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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