6月の畑と「唐揚げ定食」

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6月に入ってからも、めぼしい雨のない
ノースカロライナ・ダーラム。

しかも、気温は毎日↓・・・・・

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先週から、やっと夜中に雷雨が降るように
なったのですが、時すでに遅し・・・。
6月ですから、今年の半分で降水量は
激減しています。後半で、大洪水にでも
ならない限り、今年は間違いなく旱魃。。。。

昨年、ダーラムに来た頃には、毎日
夕立が降って、ノースカロライナとはずいぶん
湿気の多い所だなあ~なんて思っていたの
ですから、今年の旱魃は驚きです。

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芝生も枯れた、我が家のバックヤード・・・・

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真ん中のガーデンゲートから遠方が畑。。。
今の季節は、本当はもっと夏野菜
植える予定だったのですが、春先の
低温と、5月からの乾燥で、大幅修正。。。。

DSCN0432_20150619115357e8e.jpg

一番手前のスイスチャードは、ガーデンの
飾りですので、その後方(f画面左)から・・・・
野沢菜、ししとう、シソ、アマランサス赤、
ちょっとだけ「ひまわり」。

DSCN0431_2015061911535760e.jpg

中盤以降は、大型「土壌改良」用作物・・・・
というより、「土木作業作物」。
オレンジ粘土をほっくり返してくれればOK。
トウモロコシ、ひまわり(マンモス)、一番右の
まだ、ちっちゃいのが「モロヘイヤ」・・・と、
2mクラスが並びます。

当初予定では、「こなす」「水なす」「赤・青しそ」
伏見唐辛子」「ミツバ」「ミズ菜」「からし菜」
丹波黒」も用意していましたが、これらは
まだまだ小さな苗。。。。

7月以降の雨と気温に期待したいところです。

種まきのタイミングが図り難いアメリカ南部、
ノースカロライナです。
引っ越したばかりだと、このあたりが難しい。。。

DSCN0462_201506191155305f2.jpg

猛暑の中の畑仕事。。。
1日2時間と自分で、時間を切ってはいるの
ですが、いざ始めてしまうと、あっちも気になる
こっちももう少し・・・と、なかなか予定通りには
いきません。結果、かなり消耗したところで、
「今日はここまで」。

まあ、自分が楽しんでいるので、いわゆる
労働の過労ということはないのですが、
この暑さですから、体力負けしないように。。。

きょうのご飯は「唐揚げ定食」
畑の収穫は、まだシシトウだけ(笑)。。。



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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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