夏のファーマーズマーケット

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ネムの花が咲いて、6月らしくなったノースカロライナ
ダーラム

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ファ-マーズマーケットも、行きかう人々は
夏の装い。。。。

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今日のパフォーマンスは「Bread Shaping Demo」?
パンの切り方???
ま、パンは年中人気がありますからね。。。

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ここで「夏!」を感じさせる食べ物の一番は、
地物、山積みコーン

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・・・そして、季節の「もも」!!
5月までの「」に変わって、ピーチ!!
ノースカロライナといったら、やはりピーチですから。。。

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もちろん、ファーマーズマーケットなので、
定番野菜が切れることはありませんが。。。

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初夏・・といったらよいのか?・・・になると
出店のバラエティが急に増えます。
このお店は、お茶屋さん。。。でも・・・・

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・・・・なぜに「サンショウウオ農場」???

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ファーマーズマーケットは、8時から開いていますが、
デモンストレーションは、大抵11時頃から始まります。
やっと、シェフのおでましか。。。

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きょうのデモの本家さんは、8時から好調な売れ行き。
デモが始まる前に、売り切れそうな勢いでした。

ファーマーズマーケットの焼きたてパンは、
ほんとうにアシが早いです。
大抵10時頃には、売切れてしまいます。
パン屋さんと生パスタは、開店一番に行かないと
好みのものはゲットできません。。



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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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