御茶ノ水、自然派ビュッフェ

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神田明神から湯島天神を通って、聖橋を渡ると・・・
↑が見えたら、線路沿いに秋葉原方面へ坂を下って・・・・

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この先は秋葉原・・・・・・

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ホテルの2階です。

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いつもの自然食バッフェ・レストラン。

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都内のほかの自然食レストランが低調な中、ここは
変わらない味とメニューを維持していました。
場所で損していますが、結構満席。。。

DSCN0199_20150401140912e0d.jpg

定番メニュー・・・・・
炉辺焼きの干物と揚げたての天ぷら。

DSCN0200_20150401140912ec2.jpg

季節の野菜メニューが圧倒的に多いのは、
ここが農家直結のお店だから。。。
お肉物はほとんどありません。
野菜類を某有名店のように変にいじくって
いないところが、とてもいいお店です。

帰国した時に、必ず立ち寄るお店になっています。
和食」というより、懐かしい家庭料理+α。
このレベルを維持していって欲しいものです。




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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
日本と日系社会に対する
辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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