ヨドバシAKIBAの「黒長兵衛」。。。

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今年の日本では、日程が詰まっていることもあって、
いつもの秋葉原は、最低限。。。チョイ寂しい。。。

パソコン関係のお店も、少なくなって久しい秋葉原
今は「萌え文化」の名残だけ・・・かしらね。。
これも寂しい限りです。。。

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それでも、ヨドバシAKIBAでは日本メーカーの
掃除機やウォシュレット、BLやDVD,本が
まとめて調達できるので、結局ここだけは
立ち寄ることになります。

ヨドバシも本体の新宿は、未だにゴチャゴチャして、
どこに何があるのか、分かりません。

買い物時間に制限がある外国人観光客には
これは困った状態で、結局AKIBAに行きます。

一通り買い物を済ませて、8階のレストラン街で、
ディナーになりました。

きょうは、和食の「黒長兵衛」。
土鍋ごはんがウリのお店らしい。。。。

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まずは、今が季節の・・・・
ほたるいか生姜醤油」

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健康的に「根菜サラダ」。
格好良すぎ!サラダとしては量が少な過ぎます。

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「ゆで豚ねぎニンニクだれ」
アメリカの豚肉と違って臭みがないですね。

DSCN0461.jpg

そして、これが目玉の・・・・
金目鯛土鍋ごはん」二人前から。。。

DSCN0464_201504041113216b3.jpg

おいしいです。
シンプルに金目鯛の旨みを含ませている。
最近はこういう「ごはん」を食べさせるお店が
増えてきているそうですが、和食の良さを
しみじみ感じるのは、やっぱりご飯ものだと思います。





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有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
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ニュージーランドで
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の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
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農場経営(オーナー)

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