南部で雪かき。「ごま味噌鍋」



いきなりピーカンに晴れ上がったノースカロライナ
真っ青な快晴です!

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こういう空には、お約束の寒い朝になりました。
まっ、コレくらいで収まってくれればいいのですが。。。。

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昨日の風に磨がれた氷面の畑(笑)。
もうカチカチでツルツルです。。。。。

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それでも、晴れれば日中はそれなりに気温が上がる。。。。
その間を見つけて、道路側のかきです。
こういう時には「本場」インディアナから持ってきた
用具が威力を発揮!って、発揮せんでいいよ。。。。。

をそのままにしておいて、家の前の歩道で通行人に
滑られては一大事。こっちが訴えられてしまう。。。
特にここは、隣がデベロッパーのモデルハウス兼
現地事務所なので、こんなお天気でもお客さんが来ます。。。。。
こういうところは、困ったアメリカ。。。。

一体何の因果で、南部に来てまでかきせにゃ
ならんのか。。。。トホホです。。。

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そうこうしている内に、午後になってお天気が怪しい・・・・・
明日のマスターガーデナー・クラスからは、早々に
「明日はクローズ。来週に順延」の連絡メールが届きました。
・・・やけに早いなァ~、なんて思っていたら・・・・・・

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あっという間にブリザード!!
さすが、マスターガーデナー。お天気を見る目は確かです(笑)。
・・って、全然嬉しくはないけれど。。。。
そうだ、今晩から木曜・金曜は最悪なんだっけ。。。。。
日曜日までは、我慢の子・・・・かしらね。。。

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自宅篭城もまだ2日目。。。。食料は豊富にあります(爆)。。。
重労働の日の夕食は・・・・・名古屋の八丁味噌
「ごま味噌ダレ味噌鍋」です。
鶏団子ならぬ、ターキー椎茸豆腐団子にたっぷりキャベツと
山盛りもやし。。。。八丁味噌って、色はくどいですが、
お味の方は、塩辛くは無いですからね。すりゴマとすりおろし
生姜をたっぷり入れて、冬の寒さに負けないように。。。。。

そういえば、今日はチャイニーズ・ニューイヤーでした。
中華スーパーはちょうど休みだったのでしょうか?
このでは、買い物客も期待でき無いでしょうから、ちょうど
良かったかもね。。。

温室の苗が気がかりな今回の寒波です。。。
早く、去ってくれないか。。。。。




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Laceyblue

Author:Laceyblue
有名だけど地味なハーブ
Rosemaryに魅せられた
管理人が世界の各地から
ハーブと生活情報を
紹介します。

ニュージーランドで
ラベンダーとローズマリー
の世界的権威・故ピーター・
カーター氏に師事すること
10年余。

英国王立園芸協会、
ロンドン本部に所属すること
30年余のハーバリストに
して、収集家。

アメリカ・ノースカロライナ
州ナーセリー・ライセンス所持
正規登録ナーセリー経営者。

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外から見るとよくわかる。
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辛辣な批評は「愛情」です。

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(略歴)
英国王立園芸協会本部会員。
英国ハーブソサエティ会員。
アメリカハーブ協会会員。
インディアナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ・マスター
ガーデナー。
ノースカロライナ州登録
農場経営(オーナー)

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